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食品技术是指关于加工，包装，储存，贮存，销售及食品安全的有关技术，随着实施国家食品安全法规及政策，食品技术成为食品技术领域的关注焦点。然而，食品上市后，对技术的侵权行为也会随之而来，这就要求食品技术人员需要对其产品的技术特征加以保护，以免受到技术的侵犯。一般地，申请食品技术专利的条件主要有以下三项： 首先，食品技术要具有显著的新颖性，即是指技术在当时的技术水平和国际惯例下，它的创造性应当必须是可以从此前的现有技术中明显区分出来的。其次，食品技术要具有实用性，即是指技术要能够在实际应用中完成解决例如饮食正常使用，能够满足实际的需求和应用要求。止匕外，食品技术还要具有合法性，即是不能侵犯任何法律规定或知识产权。 一是，涉及的技术需具有显著的新颖性，即需从此前的现有技术中明显区分出来； 二是，涉及的技术具有实用性，应能够在实际应用中完成解决问题，满足实际的需求和应用要求； 申请食品技术专利的基本要求是涉及的技术必须具有显著的新颖性、实用性与合法性，符合这三项条件才能申请食品技术专利。 获得食品技术专利，不仅能够保护食品技术的原创性，同时也能够提高产品的技术含量以及建立企业的市场声誉，以增强产品的竞争优势。因此，拥有自己的食品技术专利是每个企业必备的一种权利。 当制定食品技术专利时，除了需要符合申请食品技术专利的基本要求外，另一个重要因素是选择合适的保护措施，以有效地保护非技术性特征，针对不同的食品技术专利，通常可以按照三种不同类型来进行分类： 一是关于可口可乐配方的专利，这类专利保护的范围主要是技术组合及固定配方； 二是关于特定食品加工方法的专利，这类专利保护的范围主要是特定的食品加工方法，以及其相关细节； 三是关于食品加工设备的专利，这类专利保护的范围主要是技术装置的特定功能，以及对该装置的实施方法。 总而言之，拥有自己的食品技术专利是每个企业必备的一种权利,申请食品技术专利时，除了需要满足食品技术专利的基本要求外，还必 2、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。 3、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。 4、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档 小学科学：ESP8266智能插座电路原理与动手实践研究教学研究课题报告.docx 《金融开放浪潮下我国多层次监管体系构建与创新研究》教学研究课题报告.docx 区域教育质量监测中人工智能应用的数据质量分析与优化策略教学研究课题报告.docx 《3D打印技术在航空航天领域中的多材料制造与复合材料应用》教学研究课题报告.docx 《植物工厂多层立体栽培光环境调控技术对植物生长发育节律的调控机制探讨》教学研究课题报告.docx T_CIECCPA 060-2023 工业企业碳中和管理体系 要求.docx 原创力文档创建于2008年，本站为文档C2C交易模式，即用户上传的文档直接分享给其他用户（可下载、阅读），本站只是中间服务平台，本站所有文档下载所得的收益归上传人所有。原创力文档是网络服务平台方，若您的权利被侵害，请发链接和相关诉求至 电线) ，上传者 |
